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日常小食谱,让你无“压”一身轻~元龟商城经典分享_健康频道_东

发布日期:2020-08-01 03:23   来源:未知   阅读:

工作压力大,工作精神差,已经是很多人面临的问题。快节奏的生活使越来越多的人备受疲劳和压力之苦。专家指出,增强人体免疫系统是抗拒疲劳和压力的一个关键因素。在我们生活中很多的食物都能够提高人体的免疫能力,抵抗身体疲劳。

1.各式莓类

莓类除了拥有丰富的维生素C,也含有鞣花酸。它能减少侵袭细胞的致癌物质,也能预防肿瘤的扩大。黄酮素则有强大的抗氧化能力,能围堵自由基的破坏,减少癌症、心脏病与其他慢性病的发生。

把各半杯的草莓、蓝莓、小红莓和一根切片的香蕉混在一起,再挤入半个柠檬的汁,最后再拌入一小罐低脂的香草奶酪,就成了一道“莓果香蕉沙拉”。

2.全谷类及豆类

豆类中的异黄酮素和金雀异黄素都是强而有力的抗氧化剂。前者能降低女性得乳癌和子宫颈癌的风险,后者能抑制肿瘤继续生长,两者都具有防癌和抗癌的作用。谷类中的植物固醇也能阻碍胆固醇的吸收,减少心血管疾病。木质素则能去除血中自由基,抑制胆固醇与癌细胞的增生。

谷类与豆类煮食前要先泡过,但应洗干净以后再泡,因为泡过的水含有丰富的维

3.姜

姜所具备的辛辣成分姜油酮能适度刺激身体,促进血液循环,让肠胃和内脏器官活络,进而出汗与增加食欲。姜油酮能降低血压,舒缓心血管疾病。

把姜削皮后切成薄片,再用热水稍稍烫过,泡在醋、砂糖和盐所混成的甘醋里,就成了醋渍生姜片。

4.芦笋

芦笋含有丰富的叶酸,五根芦笋大概有110微克的叶酸,是每天需求量的20%。叶酸除了是孕妇必备的营养素,也能预防心脏病,还有抗癌的效果。

夏天吃芦笋是最好的选择。可将切碎的蒜片爆香,再炒鸡肉片与芦笋,可加点葱丝与蚝油调味。这种组合对虚弱的身体最有帮助。

5.橄榄油

橄榄油含有最多的单元不饱和脂肪酸,大概占了70%。它能降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL),防止动脉硬化。橄榄油还含有多种植物性化学成分,它可保护心脏免于自由基的伤害。每天食用一次以上橄榄油的女性比不常使用的人,罹患乳癌几率少了25%。

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